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“美食嘉年華———特色小吃展”在安徽開展
中國寧波網(wǎng) 2006-12-06 10:59:26

  從今天起到11日,首屆中國徽菜(合肥)美食節(jié)“美食嘉年華———特色小吃展”在安徽寧國南路正式開始了。內(nèi)蒙的烤羊肉、朝鮮的打糕、蕪湖的長魚面、武漢三鮮豆皮等百余種全國各地的名優(yōu)特小吃匯聚于此,還有精彩的文藝表演等著您欣賞,喜愛美味的合肥市民在此可以吃個(gè)痛快,樂個(gè)過癮。

  記者昨日下午來到寧國南路時(shí),道路兩邊高懸著大紅燈籠,給小吃街烘托出一片節(jié)日喜慶的氣氛。200多個(gè)小吃展的棚子基本已搭好,綿延1000多米,全部采用統(tǒng)一格局,紅色的頂棚和統(tǒng)一的隔板。各展位的供電、供水和排污等管道也都鋪設(shè)完畢。

  特色小吃展每天將從上午9點(diǎn)左右開始,一直持續(xù)到第二天的凌晨。武漢豆皮、云南竹筒雞、天津大麻花、蒙古大肉串……一些攤主昨日已迫不及待地將自家的拿手小吃提前擺放出來,惹得一旁的路人大流口水!昂戏拭朗炒髲N房”特色小吃展以萬人免費(fèi)品嘗“合肥老母雞”拉開帷幕,市民還可以親口品嘗由湯包第七代傳人諸師傅現(xiàn)場(chǎng)制作、有著近百年歷史的同慶樓小籠湯包。

  據(jù)悉,在小吃展期間,寧國南路將封閉交通,而九華山路目前正在修路,因此,市民想去小吃展現(xiàn)場(chǎng)的話,可以乘坐19路、21路、111路、149路公交車到寧國路站下車步行前往,也可以乘坐4路、11路、14路、27路公交車到東陳崗站下車步行前往。

  經(jīng)過多年發(fā)展,寧國南路美食街云集了20余家龍蝦及各類中餐店,逐漸形成了濃厚的“吃文化”氛圍。美食節(jié)主辦方希望以此次美食節(jié)為契機(jī),通過展銷小吃品種和招商,讓寧國南路形成一條獨(dú)具特色的合肥特色小吃街。

  稿源 安徽市場(chǎng)報(bào) 編輯: 季紅梅