五彩金絲,五香豬肉……一道道令人垂涎欲滴的菜肴在一個個普通的“家廚”手中捧出。奉化市首屆家庭廚藝大賽預(yù)賽在南門社區(qū)新都大酒店拉開帷幕,讓數(shù)百名城鄉(xiāng)家庭廚藝愛好者一展身手。
據(jù)主辦方介紹,“佐餐王”杯家庭廚藝大賽是由寧波市餐飲業(yè)與烹飪協(xié)會、奉化市婦聯(lián)、奉化市貿(mào)易局三家單位,在新年期間推出的一個特別比賽,大賽將以“和諧家庭由美味生活開始”為主題,借助廚藝比賽的形式,展現(xiàn)家庭中各成員間愛情、親情、體貼、愛好等多方面的默契配合。整個比賽將歷時半個月,共分四場預(yù)賽,采用淘汰制的方式,最后決出冠軍。(王景波)
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