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品一杯龍井新茶，吃一頓農家美食，在自然優(yōu)美的茶園風光里感受鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情，這樣的享受在2007年杭州西湖國際茶文化博覽會(以下簡稱茶博會)中就可體會到。
2007茶博會將于本月22日開幕，4月22日閉幕，為時一個月。內容包括西湖龍井開茶節(jié)、伍公山大碗茶、西湖國際茶宴、國際名茶暨2007第二屆浙江綠茶博覽會、春茶詩會、“雪水云綠”敬老茶會、茶圣節(jié)等9個項目。在滿綠翠綠的茶村，以大茶園為舞臺，以青山為背景，百道古箏百道茶、太極功夫表演和中央電視臺茶狀元的現(xiàn)場獻藝將給中外游客帶來新的視覺沖擊力。
主辦方表示，茶文化形成于民間，民間作為茶主體，需要拓展內涵，才能讓民間稱為真正的受益者，因此活動民俗化是本屆茶博會亮點之一。
西湖龍井開茶節(jié)將力求突出濃郁的茶鄉(xiāng)生活民俗，伍公山大碗茶也側重市井茶俗。在伍公山大碗茶項目里，在活動地點伍公山，十家茶樓將在活動期間張燈結彩，店小二將著南宋服裝，用杭州話招客，再現(xiàn)南宋時期的風韻。在其中的斗茶環(huán)節(jié)里，斗茶結果一改往年由專家說了算的狀況，改由現(xiàn)場觀眾決定，大家叫好的才是最好的。
杭州市旅委副主任李虹表示，2005年茶博會讓“茶為國飲，杭為茶都”的理念達成共識，2007年茶博會更要突出茶文化，因為茶是行走的生命之旅，是杭州的DNA，也是杭州品質生活的驕傲，是旅游城市杭州可體會得到的生活品質。
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