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中國·慈城第三屆年糕文化節(jié)指南
中國寧波網(wǎng) 2007-12-25 16:05:13

  本網(wǎng)訊 (記者 徐佳雋 通訊員 吳捷)第三屆中國慈城年糕文化節(jié)主要通過在慈城鎮(zhèn)東門菜場前廣場搭建古城門、仿古一條街、古戲臺的形式,將年糕手工制作工藝、年糕美食、年糕銷售、與年糕有關(guān)群眾互動節(jié)目、寧波地區(qū)民間藝術(shù)絕活精粹在仿古一條街上得以集中展示,形成集吃、住、行、游、購、娛于一體的古城特色年糕民俗展示區(qū),以吸引市內(nèi)外群眾。

  舉辦時間:2007年12月30——31日

  舉辦地點:慈城東門菜場前廣場

  活動具體安排:

  (一)、開幕式

  搗臼舂第一槌揭幕.

  時間:12月30日上午9:00-9:30

  地點:東門廣場

  (二)民間曲藝大薈萃

  時間:12月30日上午9:30-11:00

  地點:東門廣場仿古一條街盡頭舞臺

  主要內(nèi)容:匯集鎮(zhèn)海龍鼓、寧海耍牙、變臉、寧波甬劇典妻、舞龍、舞獅、年糕舞等經(jīng)典節(jié)目

  (三)民俗文化展示區(qū)

  1、民間剪紙展示

  2、送春聯(lián)迎新年

  (四)、慈城年糕傳統(tǒng)文化展示(演示)區(qū)

  時間:12月30日至31日

  地點:東門菜場仿古街

  內(nèi)容:1、萬畝年糕專用稻米(稻谷基地背景照、稻、谷、米、“俞”字號籮筐……)

  2、泉水(山谷溪流背景照、假山、循環(huán)水、水井、水桶……)

  3、碾子、水缸、石磨、米粉袋、壓榨機、灶、蒸籠、搗臼、八仙桌、凳子、印糕板……

  4、爆米機

  (五)、年糕產(chǎn)品展示展銷區(qū)

  時間:12月30日至31日

  地點:東門菜場仿古街

  內(nèi)容:展示年糕規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品

  (六)、年糕美食區(qū)

  時間:12月30日至31日

  地點:東門菜場仿古街

  內(nèi)容:青菜肉絲炒年糕、茭菜肉絲炒年糕、苔菜炒年糕、毛蟹菠菜炒年糕、桂花糖炒年糕、酒釀圓子年糕、雪菜筍絲年糕湯、海鮮年糕湯天菜心烤年糕、油炸年糕……

  (七)、互動區(qū)

  時間:12月30日上午

  地點:東門菜場廣場

  內(nèi)容:(1)舂年糕比賽。

  群眾現(xiàn)場參與年糕打制比賽。

  時間: 12月30日上午

  地點:東門菜場門前廣場

  (2)壘年糕比賽。

  群眾在規(guī)定時間內(nèi),誰壘的年糕高,寓意生活年年高。

  時間: 12月30日上午

  地點:東門菜場門前廣場

  (3)年糕切片比賽

  在規(guī)定時間內(nèi)比賽誰切的年糕片薄量多。

  時間: 12月30日上午

  地點:東門菜場門前廣場

  (4)迎奧運家庭接力賽。

  用年糕做接力棒,組織幾戶家庭進行家庭接力賽,以迎2008年奧運。

  時間: 12月30日上午

  地點:東門菜場門前廣場

  (5)百名外來人員、中外人士做年糕迎新年。

  浙東一帶民間早已經(jīng)留傳著“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民諺。為了弘揚民族歷史文化、加強和諧社會建設(shè),外來務(wù)工人員用年糕印板壓成“五!、“六寶”、“金錢”、“如意”等等形狀外觀,以“年糕”為“橋梁”,寄托對親人的思念和祈福。

  時間: 12月30日上午

  地點:東門菜場門前廣場

溫馨提示: 交通信息——距寧波市中心約15公里,距離寧波櫟社機場20余公里、距離北侖港約38公里;有市公交車331、335、337、339路直通慈城,行程15-20分鐘;由寧波北站始發(fā)的余姚車途經(jīng)慈城,至人民路口下車即到。 門票信息——孔廟(20元/人)、古縣衙(25元/人)、校士館(15元/人)、聯(lián)票(孔廟、古縣衙、校士館)(50元/人)。對外開放時間:9:00--16:30。
  稿源 中國寧波網(wǎng) 編輯: 季紅梅