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寧波市新聞發(fā)布會
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幾位年輕人在寧波共赴一場“鄉(xiāng)約”
http://www.www-997799.com  中國寧波網  24年12月10日

發(fā)布會現場

  中國寧波網見習記者 王佳輝/文 記者 徐能/攝

  鄉(xiāng)村振興,青春先行。

  今天(9日)下午,由寧波市政府新聞辦主辦、寧波廣電集團承辦的“激發(fā)新動能·今天我發(fā)布”鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)專場發(fā)布會,在東錢湖陶麓街區(qū)舉行。

  活動現場,三位發(fā)布人向大家分享了他們扎根美麗鄉(xiāng)村的創(chuàng)業(yè)故事。

  “咖啡+騎行”,美妙的跨界融合

  今年35歲的王震,在東錢湖開了一家騎行咖啡館。

  第一次創(chuàng)業(yè)時,他選擇了開一家麻辣燙店,但沒成功。“那時我最期待的就是店休,因為休息那天是虧錢最少的一天。”他說。

  為了減肥和打發(fā)時間,王震玩起了公路騎行。“每次在大自然里,一邊看風景一邊運動,真的非常解壓。”通過騎車,王震認識了許多新朋友,包括現在的咖啡師兼合伙人——“可樂哥”。

  “可樂哥”15歲就到澳洲生活,邊讀書邊在咖啡館里打工,而他學的是專門針對自行車的工業(yè)設計。

  自行車和咖啡這兩個愛好,相差“十萬八千里”,但“可樂哥”一直有個夢想,希望能把兩者結合起來。他曾在廣東創(chuàng)業(yè),本想著做騎行咖啡館,但最后做成了單一的咖啡館,也虧了錢。

王震

  王震聽聞這段經歷后,與“可樂哥”一拍即合,在非常具有騎行氛圍的東錢湖打造了一個騎行俱樂部。

  “取名‘313’,是因為從俱樂部出發(fā),環(huán)東錢湖騎行一周,差不多31公里多一點。為了順口,我們就叫它‘313’。”王震說,“我們店門口,就是之前的伙伴們相約環(huán)湖騎行的集合點。這個騎行路上的起點,也是我們事業(yè)上的新起點。”

  咖啡與騎行的奇妙混搭,吸引了不少游客來到“313”俱樂部一探究竟。據王震介紹,俱樂部提供自行車租賃、維修清洗和咖啡簡餐服務,未來還打算在店內演示咖啡制作流程。

  “走路太慢,開車太快,唯有騎行剛剛好。”對于在鄉(xiāng)村的第二次創(chuàng)業(yè),王震和“可樂哥”都十分滿意,他們非常愿意在這里和自然相伴,與友人為伍。

  “面包+設計”,美味的土洋結合

  1999年出生的朱芷怡,在鄞州區(qū)城楊村開面包店。

  朱芷怡在意大利學的是藝術設計,回寧波工作后,她的感受是“很卷,心理壓力很大”?紤]良久,她決定創(chuàng)業(yè)。

  “我在意大利生活了很長時間,十分留戀那種自然的、帶麥香味的面包,因此我選擇開一家面包店。”她說。

  為何沒有將面包店開在人流量大的城市地標處?據朱芷怡稱,這跟她以及合伙人央央的初心密切相關——她們都希望找個風景好的地方“藏”起來,沉下心來慢慢鉆研產品。她們把面包店取名為“elavita”,意為“這就是生活”。

朱芷怡

  朱芷怡和央央一點點“磨”店,從裝修到開業(yè)就花了兩個月時間。“看著容易,做起來并不簡單。”朱芷怡說,“頭兩個星期做出來的面包都是報廢的:不是生的,就是發(fā)酸的,還有烤壞的,只能拿去喂雞鴨。”

  她們拍攝的短視頻,在社交媒體上吸引了不少網友的目光。于是,漸漸有人到店里來打卡拍照,網絡訂單也多了起來,F在,她們的店鋪每天有三四百個訂單,雙休日店門口還經常排長隊。

  “用好食材,不用添加劑,只有鹽水、橄欖油、酵母,配料表簡簡單單、干干凈凈。我們的初心是把面包做好,每周都盡可能推出新品。”朱芷怡表示。

  怎樣讓“網紅店”變成“長紅店”?”朱芷怡認為,要保持初心,堅持做自己,沉下來用心做好產品和服務,把更多新客人轉化為老客人。

  “老宅+生活”,美好的新舊蛻變

  丁仁龍,網名“丁包子”,如今,他是中國人民大學叢志強教授團隊設計打造的鄉(xiāng)村創(chuàng)客園——寧?h大佳何鎮(zhèn)南陽福園的主理人。

  在他看來,每個地方都有自己的文藝氣息、作風習慣、生活方式,一切都要“以人為本”。作為主理人,他處處從園區(qū)整體利益出發(fā),大方地把利潤和資源分享給入駐園區(qū)的各家商戶,不但贏得了大家的一致認可和積極配合,還收獲了兩位合作伙伴。

丁仁龍

  為了吸引人氣,在運營南陽福園的10個月里,丁仁龍組織了大小活動近20場。“剛開始,村民并不看好我們。于是我主動出擊,去和他們打交道、拉近關系。”他說,“我們在專門劃出的區(qū)域邀請鄉(xiāng)親們擺攤,聘請村民來當保安和車輛協調員,邀請村里的廣場舞隊上臺表演……”

  今年五一期間,丁仁龍將附近九個村組織到一起,開了場運動會。有村民跑來和他說:“‘包子’,這是村里有史以來最熱鬧的一次,有這么多人來我們村,還夸我們村弄得好!”

  丁仁龍把活動分享到“福園動態(tài)”,一位村民評論道:“一個小小的村莊,被你改變得有聲有色。為你點贊!”得到村民們發(fā)自內心的肯定,丁仁龍知道,他“人心、人情、人緣”的“人”字運營法,走對了。

  “鄉(xiāng)村在未來是一件奢侈品。”丁仁龍十分信奉這種理念,“我們想讓老一輩游客在這里看到以前的生活,讓年輕的游客來這里放慢生活、放松自己、讓年齡尚小的游客來這里體驗過去的生活方式。”

諶利

  “他們雖然基礎不同、背景不同、項目不同,但是根本理念是一致的:到鄉(xiāng)村去,親近自然,用心做事,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。”活動最后,東錢湖旅游度假區(qū)管理委員會經濟旅游與發(fā)展局副局長諶利總結道。

  三位青年創(chuàng)業(yè)者扎根鄉(xiāng)野追尋“生活氣息”,用對夢想的執(zhí)著澆灌了成功的喜悅。而在寧波廣袤的鄉(xiāng)村土地上,如今還有許多這樣的創(chuàng)業(yè)者,正懷揣著滿腔熱情不斷拓展鄉(xiāng)村建設發(fā)展模式,也不斷實現著自己的人生夢想。

寧波市人民政府新聞辦公室
地址:寧波市鄞州區(qū)寧穿路2001號   郵編:315010         電話:0574-89183514
傳真:0574-89183514        郵箱:nbxwfb@163.com

幾位年輕人在寧波共赴一場“鄉(xiāng)約”

稿源: 中國寧波網 2024-12-10 15:47:23

發(fā)布會現場

  中國寧波網見習記者 王佳輝/文 記者 徐能/攝

  鄉(xiāng)村振興,青春先行。

  今天(9日)下午,由寧波市政府新聞辦主辦、寧波廣電集團承辦的“激發(fā)新動能·今天我發(fā)布”鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)專場發(fā)布會,在東錢湖陶麓街區(qū)舉行。

  活動現場,三位發(fā)布人向大家分享了他們扎根美麗鄉(xiāng)村的創(chuàng)業(yè)故事。

  “咖啡+騎行”,美妙的跨界融合

  今年35歲的王震,在東錢湖開了一家騎行咖啡館。

  第一次創(chuàng)業(yè)時,他選擇了開一家麻辣燙店,但沒成功。“那時我最期待的就是店休,因為休息那天是虧錢最少的一天。”他說。

  為了減肥和打發(fā)時間,王震玩起了公路騎行。“每次在大自然里,一邊看風景一邊運動,真的非常解壓。”通過騎車,王震認識了許多新朋友,包括現在的咖啡師兼合伙人——“可樂哥”。

  “可樂哥”15歲就到澳洲生活,邊讀書邊在咖啡館里打工,而他學的是專門針對自行車的工業(yè)設計。

  自行車和咖啡這兩個愛好,相差“十萬八千里”,但“可樂哥”一直有個夢想,希望能把兩者結合起來。他曾在廣東創(chuàng)業(yè),本想著做騎行咖啡館,但最后做成了單一的咖啡館,也虧了錢。

王震

  王震聽聞這段經歷后,與“可樂哥”一拍即合,在非常具有騎行氛圍的東錢湖打造了一個騎行俱樂部。

  “取名‘313’,是因為從俱樂部出發(fā),環(huán)東錢湖騎行一周,差不多31公里多一點。為了順口,我們就叫它‘313’。”王震說,“我們店門口,就是之前的伙伴們相約環(huán)湖騎行的集合點。這個騎行路上的起點,也是我們事業(yè)上的新起點。”

  咖啡與騎行的奇妙混搭,吸引了不少游客來到“313”俱樂部一探究竟。據王震介紹,俱樂部提供自行車租賃、維修清洗和咖啡簡餐服務,未來還打算在店內演示咖啡制作流程。

  “走路太慢,開車太快,唯有騎行剛剛好。”對于在鄉(xiāng)村的第二次創(chuàng)業(yè),王震和“可樂哥”都十分滿意,他們非常愿意在這里和自然相伴,與友人為伍。

  “面包+設計”,美味的土洋結合

  1999年出生的朱芷怡,在鄞州區(qū)城楊村開面包店。

  朱芷怡在意大利學的是藝術設計,回寧波工作后,她的感受是“很卷,心理壓力很大”?紤]良久,她決定創(chuàng)業(yè)。

  “我在意大利生活了很長時間,十分留戀那種自然的、帶麥香味的面包,因此我選擇開一家面包店。”她說。

  為何沒有將面包店開在人流量大的城市地標處?據朱芷怡稱,這跟她以及合伙人央央的初心密切相關——她們都希望找個風景好的地方“藏”起來,沉下心來慢慢鉆研產品。她們把面包店取名為“elavita”,意為“這就是生活”。

朱芷怡

  朱芷怡和央央一點點“磨”店,從裝修到開業(yè)就花了兩個月時間。“看著容易,做起來并不簡單。”朱芷怡說,“頭兩個星期做出來的面包都是報廢的:不是生的,就是發(fā)酸的,還有烤壞的,只能拿去喂雞鴨。”

  她們拍攝的短視頻,在社交媒體上吸引了不少網友的目光。于是,漸漸有人到店里來打卡拍照,網絡訂單也多了起來,F在,她們的店鋪每天有三四百個訂單,雙休日店門口還經常排長隊。

  “用好食材,不用添加劑,只有鹽水、橄欖油、酵母,配料表簡簡單單、干干凈凈。我們的初心是把面包做好,每周都盡可能推出新品。”朱芷怡表示。

  怎樣讓“網紅店”變成“長紅店”?”朱芷怡認為,要保持初心,堅持做自己,沉下來用心做好產品和服務,把更多新客人轉化為老客人。

  “老宅+生活”,美好的新舊蛻變

  丁仁龍,網名“丁包子”,如今,他是中國人民大學叢志強教授團隊設計打造的鄉(xiāng)村創(chuàng)客園——寧?h大佳何鎮(zhèn)南陽福園的主理人。

  在他看來,每個地方都有自己的文藝氣息、作風習慣、生活方式,一切都要“以人為本”。作為主理人,他處處從園區(qū)整體利益出發(fā),大方地把利潤和資源分享給入駐園區(qū)的各家商戶,不但贏得了大家的一致認可和積極配合,還收獲了兩位合作伙伴。

丁仁龍

  為了吸引人氣,在運營南陽福園的10個月里,丁仁龍組織了大小活動近20場。“剛開始,村民并不看好我們。于是我主動出擊,去和他們打交道、拉近關系。”他說,“我們在專門劃出的區(qū)域邀請鄉(xiāng)親們擺攤,聘請村民來當保安和車輛協調員,邀請村里的廣場舞隊上臺表演……”

  今年五一期間,丁仁龍將附近九個村組織到一起,開了場運動會。有村民跑來和他說:“‘包子’,這是村里有史以來最熱鬧的一次,有這么多人來我們村,還夸我們村弄得好!”

  丁仁龍把活動分享到“福園動態(tài)”,一位村民評論道:“一個小小的村莊,被你改變得有聲有色。為你點贊!”得到村民們發(fā)自內心的肯定,丁仁龍知道,他“人心、人情、人緣”的“人”字運營法,走對了。

  “鄉(xiāng)村在未來是一件奢侈品。”丁仁龍十分信奉這種理念,“我們想讓老一輩游客在這里看到以前的生活,讓年輕的游客來這里放慢生活、放松自己、讓年齡尚小的游客來這里體驗過去的生活方式。”

諶利

  “他們雖然基礎不同、背景不同、項目不同,但是根本理念是一致的:到鄉(xiāng)村去,親近自然,用心做事,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。”活動最后,東錢湖旅游度假區(qū)管理委員會經濟旅游與發(fā)展局副局長諶利總結道。

  三位青年創(chuàng)業(yè)者扎根鄉(xiāng)野追尋“生活氣息”,用對夢想的執(zhí)著澆灌了成功的喜悅。而在寧波廣袤的鄉(xiāng)村土地上,如今還有許多這樣的創(chuàng)業(yè)者,正懷揣著滿腔熱情不斷拓展鄉(xiāng)村建設發(fā)展模式,也不斷實現著自己的人生夢想。