迎著夕陽的余輝,我和爸爸媽媽與北侖熱線的40多位大哥哥大姐姐們一起乘著車來到了九峰山城灣水庫(kù)旁邊的燒烤場(chǎng)地。我們的車一路開去,坐在第一輛里的攝影師一邊為我們拍攝,一邊拍攝四周的風(fēng)景。大約十來分鐘,我們就到了目的地。
向遠(yuǎn)望去,四面圍山,青山綠水,煞是美麗,空氣特別清鮮。不一會(huì)兒,我們就開始了各自的工作。有的洗燒烤用的工具,有的洗食品,有的生火,有的把米裝進(jìn)竹筒里。我們一組的九個(gè)成員也都干起了各自的活兒。我和爸爸先找來了幾塊大石頭,把放置木炭的鍋放在石頭上,把木炭放進(jìn)鍋里,拿來酒精,倒出來一些,把它灑在木炭上,再拿來打火機(jī)一打,火給引著了,然后將不銹鋼燒烤架子架在上面后就開始烤了起來。
我拿出還沒有燒過的臺(tái)灣熱狗腸,把它放在架子上,就挨家挨戶地去串門了,等肚子餓了,才想起熱狗腸。這時(shí)候,熱狗因沒有及時(shí)翻動(dòng),表面已經(jīng)烤的焦了,我拿起來品嘗了一口,雖然表面有點(diǎn)兒苦,但我還是吃得非常的香。我們還燒烤了羊肉串、里脊肉、雞心、年糕等等......這回我吸取了上一次的教訓(xùn),不再去串門了。阿姨告訴我把羊肉串先涂上一層油后包上燒烤用的專用紙,放在燒烤架上。為了讓肉烤得熟一點(diǎn),我又加上了幾塊木炭,過了好一陣子,從紙里冒出了一陣陣香噴噴的肉味,我從架上拿下來,打開紙,拿出羊肉串,嘗了一口,“!真香!辈贿^這羊肉還不是很熟,可我仍然吃得津津有味。我們邊吃邊想起了竹筒里的飯,我和妹妹倆撒腿就跑到火堆旁,撥開一看,“呀!”竹筒飯已經(jīng)葬身火海了。
今晚的燒烤雖然沒吃到香噴噴的竹筒飯,但我的心里卻比吃了蜜還來得開心!
我有話說
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