今天,媽媽、爸爸一早就去上班了,家里只剩下我一人了,我的肚子“咕咕”地叫了,我準(zhǔn)備自己為自己燒早點(diǎn),“燒什么吶?”我問!皩!燒餃子。”
說干就干,我先伸手抓過一張面皮,用竹片兒抹點(diǎn)肉餡,刮在面皮上,然后用手合在一起,用力一捏,往桌上一扔,便出現(xiàn)了一個(gè)圓鼓鼓的像貓耳朵似的小餃子,翹著兩個(gè)尖尖的翅兒。
我把水倒在鍋里,等出現(xiàn)一個(gè)個(gè)小水泡兒,過了一會(huì)兒,小水泡慢慢地出現(xiàn)了。后來,越聚越多,我就小心翼翼地把餃子放進(jìn)水里,怕水濺到身上。我蓋住鍋蓋,耐心等餃子熟了。突然,一片熱氣騰騰的氣泡出來了,快要把鍋蓋沖開了,我連忙把鍋蓋拿起,一陣濃濃的清香,撲鼻而來,我準(zhǔn)備了一個(gè)大盤子,然后,我用勺子把餃子盛出來,有正方形的,有狗型的等等……看著那么多的餃子,我心里樂開了花,但最后一只被我燒壞了,但我覺得很高興!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,又知道做事不能馬虎,一定要認(rèn)真。
指導(dǎo)老師盧建華
我有話說
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