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【南京晨報(bào)】固城湖螃蟹今年穿“黃金甲”
http://www.www-997799.com  中國寧波網(wǎng)   09月16日 17:59
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  新華報(bào)業(yè)網(wǎng)訊 刻字、條形碼、防偽膠帶……備受歡迎的固城湖螃蟹為正本清源可謂在防偽上下足了工夫,下月20日,第八屆中國·南京固城湖螃蟹節(jié)將正式開幕。記者昨日從螃蟹節(jié)組委會(huì)了解到,今年的固城湖螃蟹又將推出防偽新招———黃金甲。

  據(jù)介紹,所謂黃金甲實(shí)際上是個(gè)采用環(huán)保材料樹脂(PP)制成的全透明包裝盒,可直接蒸煮,安全衛(wèi)生,消費(fèi)者也能看到、摸到螃蟹。高淳雙湖螃蟹公司總經(jīng)理史團(tuán)結(jié)表示,螃蟹以往從湖中打撈上來完成包裝前,工人們會(huì)事先用繩將蟹夾和蟹身五花大綁起來,完成這個(gè)過程,熟練的工人每綁一只需要15秒鐘,人工成本、用繩成本加起來成本不小,改用黃金甲后,完成每只包裝只需要5秒鐘,每個(gè)盒子成本也僅3毛錢,既提高了效率,也減少了工人被螃蟹夾傷的機(jī)會(huì)。

  “易包裝還只是次要的,由于黃金甲符合螃蟹生理曲度,能最大限度地延長螃蟹存活時(shí)間,目前已經(jīng)有了10天的最高紀(jì)錄!庇浾吡私獾,包裝形式的改變讓今年的螃蟹更易存儲(chǔ)、運(yùn)輸,不僅超市、便利店可正常銷售,也讓通過郵政速遞成為可能。等今秋正式上市后,市民通過快遞就可以便捷地品嘗螃蟹。


本篇新聞熱門關(guān)鍵詞:包裝 包裝盒 超市 便利店 
稿源: www.njgc.gov.cn  編輯: 朱慧慧
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